Яблочный пирог в мультиварке

Ингредиенты

• Крупные яблоки - 2 шт.
• Сок лимона - 2 ст. л.
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 200 г
• Пшеничная мука - 200 г
• Сливочное масло - 100 г
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
• Ванильный сахар - пакетик
• Сливочное масло - для выпекания

Яблоки вымыть, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть соком лимона, посыпать 1 ст. л. сахара и оставить на 20 минут.

Яйца взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром. Сливочное масло растопить и добавить в яичную массу.

Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто. Яблоки посыпать 1 ст. л. муки, добавить в тесто и тщательно перемешать.

Тесто выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Готовить в режиме «Выпечка» 40 минут.