ШИПОВНИК

> NastyaCher: > Уважаемая Наталия, здравствуйте! > подскажите, как правильно заваривать высушенные плоды шиповника? И можно это без термоса? Рецепт отвара шиповника указан на коробках (упаковках) сухих плодов, которые продаются в аптеке. Наталия.

> NastyaCher: > а я покупала на развес На развес продают шиповник в основном на рынках, можно купить плоды прошлогоднего урожая или так называемый «собачий шиповник», в котором витаминов почти нет. Возьмите упаковку в аптеке и прочтите интрукцию. Готовят отвар из расчета 1 ст. ложку плодов на 1 стакан кипятка. Плоды измельчить, залить кипятком, при слабом кипении выдержать 10 минут и 10-12 часов настаивать. Так ли уж необходимо занимать время очень занятого врача довольно редкой специальности таким элементарным вопросом, выяснить который нет никакого труда. Поваренных книг сейчас масса, а аптеки на каждом шагу. Извините, наболело. И обидно. Наталия.