Белок, молоко и творог.

> anutikmax: > Здравствуйте, Наталия! Скажите пожалуйста, сколько целых яиц ( с белком) можно давать в неделю ребенку 1год и 4 месяца. Мы на ГВ. В последнее время стала делать для дочки омлет из целого яйца и вроде раньше, ничего, нормально все было, а вот тут выскочил на попке небольшой диатез. Может просто часто стала давать, у меня дочка очень любит это блюдо. > С какого возраста можно переходить на обычное «взрослое» молоко при приготовлении блюд? дело в том, что как-то у меня не оказалось дома детского молока, и я добавила дочке в кашу обычное пастеризованное. (молоко свежее, привозят с комбината в день изготовления). Может быть наш диатезик связан именно с молоком? Т.к. больше ничего нового мы не вводили и не давали ребенку, то у меня большие сомнения на счет этих двух продуктов. > И еще вопрос про творог. Моя дочка не очень любит готовые детские творожки, т.е. может иногда съесть, а может и так «ложку съела-остальное выбросила». я уже даже перестала их покупать — выброшенные деньги. Пробовала домашний творог собственного приготовления — тоже в отказ. Так ли уж необходим этот продукт для ребенка ее возраста, если дочь получает грудное молоко. (кушаем его мы активно, не только на ночь). > И еще хочется сказать Вам , Наталия, большое спасибо за Ваши ценные советы и рекоммендации. Благодаря тому , что я стала следовать им с самого начала введения прикорма, мы с дочкой не знаем, что такое диатез и другие , связанные с этим проблеммы.Если вдруг что-то появляется на лице или попке (что бывает очень редко, т.к. все ввожу с особой осторожностью) сразу становится понятно до какого продукта ребенок еще не «дозрел». Огромное Вам спасибо. Попробуйте готовить омлет из перепелиных яиц или покупать домашние куриные яйца на рынке или на дому. Бывает. что аллергические реакции вызывают не белковые вещества яйца, а так называемые контаминаты («загрязнители», искусственные примеси): гормональные препараты или антибиотики, которые (судя по документальным телепередачам) на птицефабриках вводят всем курам поголовно для профилактики инфекций и ускоренного роста и развития. Ребенку старше года можно давать 7-8 перепелиных яиц в неделю. Молоко, добавляемое в блюда (каши, супы, соусы), не обязательно должно быть детским, можно и обычное пастеризованное, а вот молоко для питья лучше специально детское, которое не надо кипятить. Кроме того, это молоко натуральное, без примеси восстановленного. Его биологическая ценность выше. Старайтесь покупать пастеризованное молоко не в мягкой упаковке, лучше в пластиковых бутылках или в спец. упаковке, по виду напоминающей картонную. Творог, конечно, не жизненно необходимый продукт, особено для ребенка, получающего грудное молочко. Но попробуйте приготовить творог пресного вкуса, некислый: вскипятите молоко, снимите ео с плиты и влейте в него свежий кефир из расчета 0,5 кефира на 1 литр молока. Когда створоженое молоко остынет, откиньте его на сито. Многим детям творог не нравится из-за его кислого вкуса. Можно добавить в творожок кусочки фруктов или ягод.

> anutikmax: > Спасибо, Наталия. Отв. Наталия