как совмещать перепелиные и куриные яйца?

> ЛоНата: > Наталия, добрый день! > подскажите, пожалуйста, как совмещать в питаниии ребенка (1 год 1 мес) куриные и перепелиные яйца? Перепелиные можно давать каждый деь по штуке. но из 1 яичка омлет совсем малюсенький.. можно ли раз в неделю давать омлет из целого куриного яйца? и как при этом давать перепелиные яйца в оставшиеся 6 дней??? уменьшить норму? > а если добавить куриное яйцо в запеканку или котлеты, то перепелиные яйца лучше не есть в этот день? что-то сама не могу никак догадаться > вся надежда на вас Паровой омлет из перепелиных яиц можно готовить сразу из двух штук, но через день. Или перепелиное яйцо всмятку каждый день. Если Вы использовали для приготовления блюд для ребенка куриное яйцо, то в этот день больше никаких яиц лучше не давать. Наталия.

> ЛоНата: > Спасибо, Наталия, большое за ответ! только прочитала — долго не было доступа в сеть:( > как хорошо, что вы находите время отвечать на бесконечные вопросы мамочек > подскажите, а омлет из целого куриного яйца ребенку в 1,1 мес можно съедать в один присест на завтрак? медсестра участковая сказала почему-то, что только половину… > можно в этой же теме спросить про мясо? > часто пишут, что мясо необходимо ребенку каждый день. как тогда давать рыбу — на ужин при условии, что на обед было мясо, или устраивать рыбный день и давать рыбу на обед, а вечером как всегда творог-овощи-кашу? а печень куриную можно давать в обед вместо мяса и как часто? или она дается «в нагрузку» — на ужин при условии, что в обед ели мясо? > я даю мясо только на обед. стоит ли иногда и на ужин давать, или если хорошо ест творог и овощи, то этого вечером достаточно? Излишней категоричности не надо, можно на обед каждый день мясо, а вечером 2 раза в неделю рыбу, можно и поменять эти блюда местами. Печень куриную вместо мяса достаточно давать раз в неделю. Иногда можно приготовить омлет из целого куриного яйца небольшого размера. А если яйцо крупное — то из половины. Наталия.