Про арахис

> Guselja: > Здравствуйте! > Давно к Вам не обращалась, хотя форум просматриваю регулярно(пользуюсь поисковиком обычно). > у меня такой вопрос. > Дочке 2,5 полюбила арахис. Знаю, что в целом,чем менее обработан обработан покупаемый продукт, тем лучше. но в связи с этим у меня дилемма. У нас продают арахис в скорлупе, но жаренный и сырой, но чищенный((( Какой лучше??? Детям до 4 лет арахис лучше не давать. Жареные арахисовые орехи напрягают печень, а сырые опасны потому, что могут содержать афлотоксины. Пока у нас в торговле не наведут порядок и необходимый контроль, приходится осторожничать. Наталия.

> Наталья Безъязыкова: > > > Guselja: > > Здравствуйте! > > Давно к Вам не обращалась, хотя форум просматриваю регулярно(пользуюсь поисковиком обычно). > > у меня такой вопрос. > > Дочке 2,5 полюбила арахис. Знаю, что в целом,чем менее обработан обработан покупаемый продукт, тем лучше. но в связи с этим у меня дилемма. У нас продают арахис в скорлупе, но жаренный и сырой, но чищенный((( Какой лучше??? > > Детям до 4 лет арахис лучше не давать. Жареные арахисовые орехи напрягают печень, а сырые опасны потому, что могут содержать афлотоксины. Пока у нас в торговле не наведут порядок и необходимый контроль, приходится осторожничать. > Наталия. Извините за опечатку: следует читать «Афлатоксины». Наталия.