Про хлеб, молоко и фрукты

> Poison: > Здравствуйте, Наталья!!! > Моему сыну 11 месяцев, искуственник, 6 зубов, вес 10кг, рост 73 см. В марте переболели рото-вирусной инфекцией, как следствие на момент выхода из больницы увеличенные органы: селезенка, желочный пузырь, пожделудочная железа. Пропили курс ферментов и соблюдали диет. питание. Сегодня на контрольном узи все органы в норме. > Вопросы: > 1.Можно ли ему со своего урожая этого года малину (красную, черную), смородину (красную, черную), клубнику, вишню, черешню, абрикосы, персики, арбузы, дыню, помидоры, огурцы? > 2. Считается испеченный дома в хлебопечке хлеб сдобой (состав: мука, вода, сухие сливки 1ч.л., соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло) можно такой хлеб давать ребенку? > 3. Есть возможность покупать натуральное козье молоко, можно ли нам его использовать при варке каши, добавлять в десерты? Ягоды в годовалом возрасте в этом году (после инфекции) лучше протирать и взбивать в блендере вместе со смесью или детским кефиром. Для сладости добавлять бананы, абрикосы. Полезны холодные супы из взбитых в блендере молодых очищенных огурцов или из помидор (суп гаспаччо). См. рецепты в кулинарных книгах или интернете. Осторожность нужна с дыней, персиками и такими ягодами как земляника, клубника, малина, возможен сильный послабляющий эффект. В хлеб при выпекании в хлебопечке сухие сливки не добавляйте (их состав — не для ребенка), замените сухим молоком, чисто натуральным, без добавок в виде растительных масел, сои и пр. Козье молоко можно использовать так же, как и коровье. Наталия.