Как организовать питание часто болеющего ребенка

> Mommie: > Добрый день Наталья! > Моему сыночку 1 год и 1 месяц, рост 77 см, вес 12 кг 700 гр., на грудном вскармливании, очень часто болеет, в среднем каждые 1.5 месяца то ОРЗ, то ОРВИ, один раз бронхит. Ребенок имеет инвалидность — ДЦП, плюс к этому возрасту только 4 зуба есть, два еще идут. Железо дефицитная анемия 1 степени. > Питание такое: > завтрак 9.30-10.00 — омлет из 2-х перепелиных яйца и коровьего молока (ест не всегда), каша (гречка, овсянка, рис) с фруктовым пюре (яблоко, груша, банан); > обед 13.00-14.00 мясо говядина иногда индейка в виде готовых фрикаделек варю или на пару готовлю с овощами в разных комбинациях(картофель, морковь,брокколи, брюссельская, цветная, белокочанная капуста, горошек, сельдерей); > полдник 17.00-18.00 фруктовое пюре или кашу на коровьем молоке (манка, рис) 2-3 раза в неделю рыбу на пару (горбуша, пикша) картофельным пюре, > на ужин 19.00-20.00 детский творожок. > Пить он любит компот из сухофруктов или морс я пока делаю из яблока или груши с облепихой. > Подскажите пожалуйста как можно скорректировать или расширить рацион малыша с учетом его возраста и индивидуальных потребностей? Питание ребенка Вы организовали хорошо, только манную кашу до полутора лет готовить не рекомендуется. Обязательно введите в рацион сладкий перец в сыром виде. Можно натереть его на мелкой терке, подмешивать к овощным пюре или к творогу (по вкусу малыша). Ежедневно давайте настой или отвар из сухих плодов шиповника, который можно подсластить сиропом шиповника из аптеки. Готовьте ребенку также смузи. Постараюсь переслать рецепты. Побольше мяса: суп с фрикадельками, вторые блюда из мяса, которые малышу «по зубам». Наталия.

> Наталья Безъязыкова: > > > Mommie: > > Добрый день Наталья! > > Моему сыночку 1 год и 1 месяц, рост 77 см, вес 12 кг 700 гр., на грудном вскармливании, очень часто болеет, в среднем каждые 1.5 месяца то ОРЗ, то ОРВИ, один раз бронхит. Ребенок имеет инвалидность — ДЦП, плюс к этому возрасту только 4 зуба есть, два еще идут. Железо дефицитная анемия 1 степени. > > Питание такое: > > завтрак 9.30-10.00 — омлет из 2-х перепелиных яйца и коровьего молока (ест не всегда), каша (гречка, овсянка, рис) с фруктовым пюре (яблоко, груша, банан); > > обед 13.00-14.00 мясо говядина иногда индейка в виде готовых фрикаделек варю или на пару готовлю с овощами в разных комбинациях(картофель, морковь,брокколи, брюссельская, цветная, белокочанная капуста, горошек, сельдерей); > > полдник 17.00-18.00 фруктовое пюре или кашу на коровьем молоке (манка, рис) 2-3 раза в неделю рыбу на пару (горбуша, пикша) картофельным пюре, > > на ужин 19.00-20.00 детский творожок. > > Пить он любит компот из сухофруктов или морс я пока делаю из яблока или груши с облепихой. > > Подскажите пожалуйста как можно скорректировать или расширить рацион малыша с учетом его возраста и индивидуальных потребностей? > > Питание ребенка Вы организовали хорошо, только манную кашу до полутора лет готовить не рекомендуется. Обязательно введите в рацион сладкий перец в сыром виде. Можно натереть его на мелкой терке, подмешивать к овощным пюре или к творогу (по вкусу малыша). Ежедневно давайте настой или отвар из сухих плодов шиповника, который можно подсластить сиропом шиповника из аптеки. Готовьте ребенку также смузи. Постараюсь переслать рецепты. Побольше мяса: суп с фрикадельками, вторые блюда из мяса, которые малышу «по зубам». > Наталия. СМУЗИ — В НОГУ СО ВРЕМЕНЕМ В повседневных хлопотах трудно уследить, чтобы все нужные ингредиенты входили в рацион ребенка. Выручит целительный коктейль из свежих фруктов и ягод, который считается анти-стрессовым. Подобные коктейли сейчас стали называть термином «Смузи» (множественное число — смузиз, или смузис) от английского smooth — мягкий, однородный. От соков он отличается тем, что содержит всю мякоть плодов, измельченную и взбитую до киселеобразного состояния. Готовят смузи в блендере. Вложите в него, например, нарезанный кусочками банан, добавьте столовую ложку проросших зерен пшеницы, пару столовых ложек ягод черной смородины (можно замороженных), 3 абрикоса без косточек. Можно добавить 2 чайные ложки меда. Залейте эту смесь йогуртом или молоком в объеме блендера и взбейте. Состав напитка можно менять, в зависимости от наличия у Вас тех или иных фруктов. Полезно добавлять свежевыжатый апельсиновый сок, клубнику. Пусть ребенок пьет свежеприготовленный смузи ежедневно, можно в качестве полдника. Еще лучше, если Вы будете готовить этот целительный витаминный коктейль для всей семьи. Вы вскоре заметите, что у всех домашних будто прибавилось сил, настроение улучшилось, детские капризы прекратились, а сезонные респираторно-вирусные заболевания стали обходить вашу семью стороной. Полезен также суп-пюре из шпината, можно из замороженного. Наталия.