Помидоры

> МаМаши: > Прочитала, что помидоры можно давать только после 3 лет. Очень удивилась, почему? Есть ли разница какие помидоры давать малышу — желтые или красные? Здравствуйте, МаМаши! Мне тоже встретилось в одном из популярных изданий утверждение о запрете на помидоры до 3-летнего возраста. Правда, без каких бы то ни было объяснений этого запрета. В медицинской литературе подобных утверждений видеть не приходилось. В средней полосе помидоры редко вызревают на веточке, поэтому они имеют кислый, а иногда и резковатый вкус. Такие помидоры и сок из них могут раздражать нежную слизистую желудка грудничка. Но детям старше года добавлять очищенные помидоры в пресноватые овощные блюда, в супы, а также в мясные и рыбные кушанья очень полезно. Сладкие спелые помидоры, привезенные с солнечного юга (из Азербайджана, стран Средней азии и др.) можно давать малышам и в качестве самостоятельного блюда. Это очень ценный продукт питания, богатый бета-каротином, витамином С и широким ассортиментом минеральных веществ и микроэлементов. Парниковые помидоры детям дошкольного возраста лучше не давать ни в каком виде. Биологическая ценность их невелика, а отсутствие какой-то, пусть ничтожной доли посторонних веществ не гарантируется. Для организма взрослого человека это не представляет опасности, а в организме ребенка могут развиться нежелательные изменения, в первую очередь, — аллергические реакции. Наталия Безъязыкова.