Оладья из кабачка или тыквы

> Honey: > Здравствуйте, Наталья! > у меня вот такой вопрос: можно ли ребенку год и 9 мес, со склонностью к избыточному весу и росту (параметры как у 3х-летнего ребенка) иногда готовить оладья из кабачка или тыквы (+пара ложек муки, кифира+яйцо)? Смущает процесс обжарки на масле. Вы правы в своих опасениях. Оладьи и другие жареые блюда раньше трех лет готовить детям не рекомендуется. В овощных одадьях овощей — минимум, а муки и масла много. Получается очень калорийное блюдо. Каша из тыквы — совсем другое дело. Полезны и блюда из кабачков: фаршированные мясом и рисом, тушеные с добавлением помидоров, сладкого перца, пряной зелени и других овощей. Наталия.