Суп с томатами

> lastahova: > Здравствуйте, Наталия! Скажите, пожалйуста, подходит ли такой суп для полуторагодовалого ребенка, а то у меня есть есть подозрение, что кислотность большая: > Помидоры 50 г, морковь 30 г, репа или брюква 20 г, петрушка 5 г, лук репчатый 5 г, манная крупа 15 г, масло сливочное 10 г, молоко 100 г, вода 300 г, соль. Морковь, репу, петрушку, лук мелко нарезать, залить водой и варить 30 минут, добавить протертые сырые помидоры. В кипящий суп засыпать просеянную манную крупу и варить при слабом кипении 15 минут, после чего влить горячее кипяченое молоко, посолить и довести до кипения. В готовый суп положить сливочное масло и подавать с гренками. > Спасибо Такой суп подходит для ребенка, но парниковых помидоров добавляйте как можно меньше. Наталия.

> enot: > Наталия, спасибо за Ваши ответы, вклинюсь в тему, а почему помидоров как можно меньше? именно парниковых или вообще? я ребёнку 11 мес. добавить решила помидоры в суп овощной. уже можно? Именно парниковых. В них повышено содержание органических кислот, которые в большом кол-ве могут раздражать детский желудок. Но понемогу добавлять в суп помидоры можно. Сейчас, если верить торговцам, появились азербайджанские грунтовые помидоры. Они предпочтительны. Наталия.