перекус для аллергика

> EugenS: > Здравствуйте, Наталия! > У моего ребенка (9 мес, на ГВ) здоровый интерес к пище. Еще ни разу ни отказался ни от одного блюда, которые ему предлагались. Посоянно лезет ко мне в тарелку, просто не дает мне поесть. Проблема в том, что у него атопический дерматит, и конечно его рацион далек от разнообразия. В те моменты, когда он просит что-то со стола, я даю ему яблоко, грушу или кусочек хлеба. Но все это в качестве «перекуса» видимо ему надоело. Пробовала давать ему под видом моей еды его кашу или овощи, но этот фокус уже не проходит: он видит, что в моей тарелке лежит совсем другое. При этом ему нравится брать еду руками. Иногда не выдерживаю и даю ему, например, картошку из своего супа. Готовить для всей семьи как для него мне не представляется реальным. Из овощей сейчас он ест картошку и все виды капусты (последние кабачки и тыкву съели в январе), а я капусту на дух не переношу, да и жить без мясного супа тоже не смогу, и так из-за диеты таю на глазах. Насколько я поняла из ваших рекомендаций остальные овощи не рекомендованы ему до года. Подскажите, пожалуйста, что же еще можно дать малышу? Простите за сумбурное сообщение, просто накипело. Буду очень признательна за ответ. Попробуйте готовить на всю семью овощные супы из замороженных овощей, к которым можно добавить картофель, геркулес или вермишель. Припустите в небольшом количестве воды букетики брокколи, цветной капусты, морковки. Морковку особого сорта (маленькую) хорошо бы взять из замороженного набора «Мексиканская смесь». Замороженные овощи готовятся быстрей, чем обычные, буквально 2-3 минуты от момента закипания. Разложите красиво овощи на общей большой тарелке, берите руками сами и ешьте, всячески выказывая удовольствие. Пусть малыш следует Вашему примеру. Наталия.

> EugenS: > Спасибо за совет. Только вот я думала, что морковь довольна аллергенна и давать ее до года не стоит. Маленькая морковка отличается по своим свойствам или в вареном виде нам можно попробовать любую морковь? Маленькая морковка быстро размягчается, не требует длительного отваривания и сохраняет больше витаминов. Думаю, что в ней меньше вероятности наличия контаминатов (разных минеральных удобрений и посторонних веществ). Аллергия все же не такое уж повальное явление, чтобы априорно отказываться от такой ценной культуры. Это все-таки не креветки и не клубника. Наталия.