Каши заранее???

> Дитрих: > Здравствуйте, Наталия! > Снова возник вопрос про каши. Дочке 7,5 мес, каши стали пробовать совсем недавно. Педиатр для начала рекомендовала растворимые каши для аллергиков (у дочери аллергия с рождения), т.к. они более адаптированы для начала прикорма. Попробовали мы безмолочную рисовую Хайнц. Развела ее на грудном молоке. Дочка конечно поела, но я пришла к выводу что такой ерундой я ее кормить не буду (вода-водой даже на кашу не похоже). Если я правильно вас поняла из готовых каш ребенку можно давать лишь кукурузную? Вопрос такой: можно ли замочить рис заранее ( к примеру на ночь) чтобы утром кашка быстрее разварилась? И как быть, сначала варить на воде, а потом добавлять грудное молоко, протирать и снова доводить до кипения? > Спасибо. Готовые каши в принципе рассчитаны на случаи острой нехватки времени или на случай сложной патологии у ребенка. Рис заранее замочить можно, тогда крупа действительно быстрей разваривается. Вы правы: надо сначала поварить кашу на воде или на овощном отваре. Лучше сваренную на отваре или на воде кашу протереть, снова довести до кипения, и лишь перед кормлением развести ее грудным молоком. Наталия.