Лишний вес при гипотиреозе
Самая частая гормональная причина лишнего веса — снижение функции щитовидной железы (гипотиреоз). При скрытом гипотиреозе трудно похудеть даже при низкокалорийном питании. Это происходит из-за того, что замедляются все процессы обмена в организме. Но обычно при этом нарушении есть и другие симптомы. Например, отеки лица, бледность, избыточное выпадение волос, частые запоры, сонливость, плохая переносимость холода, снижение памяти и внимания. При подозрении на гипотиреоз нужно обратиться к эндокринологу, сдать анализ на гормоны и сделать УЗИ щитовидной железы. Правильно подобранная доза гормонов поможет улучшить самочувствие и снизить вес иногда даже без диет.
Талия зависит от уровня инсулина
Другой «провокатор» избыточного веса — гормон инсулин. Он стимулирует образование жира из глюкозы. Чем больше инсулина, тем больше жира образуется. Правда, повышенный уровень этого гормона на фоне правильного питания и нормального веса встречается редко (обычно при патологии поджелудочной железы). Чаще всего — это следствие уже имеющегося излишка жира в области живота и развития инсулинорезистентности клеток. Чтобы не стимулировать выработку инсулина, следи за весом и особенно — объемом талии. У женщин объем талии более 81 см может указывать на повышенный уровень инсулина. В этом случае стоит обратиться к эндокринологу.
Меню для гормонального баланса
Многие гормоны имеют белково-жировую структуру. Поэтому для поддержания баланса гормонов нужно обязательно есть белки — рыбу, курицу или индейку, яйца, молочные продукты. Чтобы поджелудочная железа работала без напряжения, нужны медленно усвояемые углеводы (овощи, зелень, крупы, бобовые). Если тебе больше 40–45 лет, обязательно включи в рацион бобовые — источник фитоэстрогенов. Например, готовь суп из чечевицы. Замочи чечевицу на несколько часов, после кипения добавь мелко нарезанные лук и морковь, соль, специи по вкусу и вари до готовности чечевицы. В конце добавь любую зелень.
Овощные палочки с творогом (165 ккал)
ИНГРЕДИЕНТЫ: •125 г нежирного творога •3 ст. л. йогурта •1 ст. л. сока лимона •соль, перец •200 г овощей (огурец, морковь, сладкий перец, сельдерей)
Приготовление: смешай творог с йогуртом, добавь специи, сок лимона и помести смесь в стакан. Овощи нарежь тонкими ломтиками и опусти в стакан.
Лосось с травами и черри (336 ккал)
ИНГРЕДИЕНТЫ: •200 г филе лосося •5 черри •соль, перец по вкусу •щепотка сушеного розмарина и базилика •2 ст. л. сока лимона
Приготовление: филе лосося сбрызни лимоном, посыпь приправами, посоли, добавь 1 ст. л. растительного масла. Оставь мариноваться на 10 мин. Выложи рыбу на фольгу, сверху положи черри, закрой края фольги. Запекай 20 мин в духовке.