Палочки для еды появились в Китае более 3 тысяч лет назад. По преданию, их придумал легендарный предок китайцев Юй. Он ел вареное мясо из котла, и чтобы достать горячее мясо и не обжечься, отломал от дерева две палочки и достиг желаемого.
Какая польза от еды палочками?
1Тренировка мелкой моторики. Это стимулирует интеллектуальное развитие ребенка. По данным японских и китайских ученых, дети, начавшие есть палочками сразу после того, как им исполнился год, опережают в развитии сверстников, не сумевших расстаться с ложкой.
2Выработка правильного пищевого поведения. С палочками в руках практически невозможно переесть. Их использование заставляет замедлиться, есть более осознанно, брать небольшие порции, делая паузы.
3Палочки превращают еду в игру. Многие родители буквально сражаются с детьми, чтобы они поели. Еда палочками полностью меняет отношение ребенка к обеду, ведь вместо баталий за очередную съеденный кусочек дети получают своеобразное приключение.
Как научить ребенка ходить самостоятельно? Проверенные правила
Какие палочки лучше?
Чаще используют обычные бамбуковые палочки. Их плюс в небольшой стоимости и доступности. Однако этот вариант подходит для детей 9–10 лет и взрослых. Для младших есть палочки с удерживающим их вместе эластичным элементом (в виде котиков, панд, обезьянок). Они предназначены для детей 4–8 лет. Палочки легко можно заказать в интернет-магазине, они многоразовые и недорогие.
Используя палочки, практически невозможно съесть лишнее
На заметку: палочками надо только захватывать кусочки пищи. Отрезать или накалывать еду на палочки не принято.
6 шагов, как научиться держать палочки:
Что лучше есть палочками?
С помощью палочек можно есть различные блюда, но конечно же, не все. Если что-то не получается, то, чтобы не остаться голодными, берем в руки привычные ложки, вилки и ножи. Итак, удобнее всего будет есть:
- салаты;
- макароны;
- кусочки мяса;
- овощи;
- суши, роллы.
!Хотя и здесь есть исключения. Например, в Китае считается нормальным есть рисовую кашу палочками, поднося тарелку с рисом почти ко рту и загребая его в рот палочками, как ложкой.