блюда из тыквы

Каша золотая Сама недавно готовила, оч. вкусно! Пшенную крупу(хорошего качества, это важно!) промываете , кладете в кипящую воду. В это время нарезаете тыкву мелкими кубиками+ промытую курагу без косточки кусочками (лучше не очень мелко, я резала на 4 части). На сковородке растапливаете немного сливочного масла, кидаете туда тыкву сначала, жарите минут 5-7, периодически посыпая сахарочком. Потом туда же курагу и еще минут пять, пока тыква не начнет становится мягкой. За это время пшенка у вас сварится до полуготовности. Дальше два варианта — можно просто высыпать все содержимое скоровородки в кастрюлю, перемешать и оставить довариватся. Либо перемешать, положить все в керамический горшочек, масла туда же и в духовку минут на 15.

ух, ты спасибо за рецепт, все деткам тыкву дают, а я ниразу не давала (т.к. сама не люблю). Нужно попробовать!!!! Спасибо

Я тыкву ингода в сыром виде(грамм 40-50) тру доче в кашу(особеннно при проблемах со стулом)-отличный эффект и лопает ого-го!