Знаменитый французский диетолог считает, что такие заболевание как ожирение и сахарный диабет во многом связаны с питанием беременных женщин. И профилактику этих болезней у будущих поколений нужно начинать еще в утробе матери! Своими мыслями о том, как защитить будущих детей, доктор Дюкан поделился с Lisa.ru
Останови эпидемию!
«Вся проблема в том, что вот уже два поколения людей едят огромное количество продуктов, содержащих быстрые углеводы. Эти продукты по сути чужеродны нашей генетике. Ведь во время формирования человека как биологического вида их не было. Поэтому когда беременная женщина питается привычно, то есть ее рацион на 70% состоит из продуктов промышленной переработки, это чревато.
Поджелудочная железа женщины справляется с такой нагрузкой, а вот формирующийся ребенок страдает от избытка глюкозы в крови матери и развивается с нарушениями. И во взрослой жизни он будет склонен к лишнему весу и диабету. Избыток быстрых углеводов особенно опасен на 4 и 5 месяце беременности (те самые 60 дней!), когда поджелудочная железа плода активно развивается.
Продукты-провокаторы
Что же нужно есть и каких продуктов следует избегать во время беременности? В течение первого триместра у эмбриона практически нет поджелудочной железы, поэтому будущая мама может есть практически все, что ей нравится. Но в разумных количествах!
!В течение второго триместра, особенно на 4 и 5 месяцах, нужно всеми силами избегать быстрых углеводов. Исключи сахар, белый хлеб, пропаренный рис, картофельное пюре, выпечку, кукурузные хлопья, газированную воду, фруктовые соки, пирожные, конфеты, хорошо проваренные макароны.
Стоит заменить эти продукты на медленные углеводы — бобовые, макароны из муки грубого помола, цельнозерновой хлеб, дикий рис, гречку, овсяные отруби.
В течение третьего триместра можно не отказываться от продуктов-провокаторов полностью, просто знать меру. Помните: мы поправляемся только от избытка быстрых углеводов! Белки и жиры в этом плане не опасны.
О витаминах и вредных привычках
Без особых показаний врача необходимости принимать их нет. Единственное исключение — фолиевая кислота. Во время беременности она необходима! И конечно, будущим мамам важно отказаться от вредных привычек. Алкоголь и сигареты исключи полностью! Потому что обе вредные привычки могут негативно повлиять на развитие эмбриона и на здоровье будущего ребенка.
Три совета от Пьера Дюкана
• Прислушивайся к себе. Хочется соленого? Ешь! Особые предпочтения в еде у беременных — это сигналы, которые посылает организм. Нужно их учитывать.
• Двигайся. От занятий спортом сейчас лучше отказаться. А вот физическая активность нужна, особенно в первом триместре. Беременным лучше всего подходят ходьба и танцы.
• Ложись спать до полуночи. Один час сна до полуночи стоит 2-х часов после!
