Наталия,здравствуйте. Будьте добры, подскажите пожалуйста. На молочной кухне удалось достать кефирные грибки, а как готовить кефир не знаем. Подскажите пожалуйста,если можете способ приготовления. На молочной кухне получается очень вкусный сладенький кефир. Я пробовала делать так: Кипячёное 3,5% молоко, остужаю до 25 градусов. Половиной литра промываю грибки, оставшейся половиной заливаю грибки и ставлю на сутки в теплое место. Кефир получается, но он очень кислый что даже я его пить не могу. Может быть на молочной кухне готовят по какому то особому рецепту? Ответьте пожалуйста.Заранее огромное спасибо.

Вас может заинтересовать
Новости партнеров