Рейтинг способов приготовления

> Dashkin:<br /> > Уважаемая Наталия!<br /> ><br /> > Просбьа к вам — не могли бы вы составить рейтинг способов приготовления пищи по степени полезности?<br /> В отношении детей способы приготовления пищи зависят в большей степени от возраста и навыков пережевывания пищи.<br /> Наталия

> Dashkin:<br /> > Моему ребёнку 1 год 8 месяцев)<br /> > Вопрос возник потому, что услышала мнение, что тушение — более полезный способ приготовления, нежели чем варение. Я всегда считала наоборот.<br /> > У моего ребёнка животик — слабое место и поэтому очень остро реагирует на тушёную пищу.<br /> ><br /> > Рассудите, пожалуйста, что лучше для животика — тушение или варение?<br /> Для Вашего ребенка лучше всего отваривание в небольшом кол-ве воды, чтобы вода едва покрывала продукт. Еще лучше готовить овощи, котлеты рыбные и мясные в пароварке или в микроволновке. Можно и запекать (творожный пудинг, запеканка из мясного фарша и пр).<br /> Наталия.