Добрый день, уважаемая Наталия!

У нас появился атопический дерматит после поедания одного абрикоса не в сезон В связи с этим помимо лечения лекарственными препаратами мы соблюдаем диету по наставлениям педиатра: в частности заменили коровье молоко на козье и исключили из меню пшеничную и ржаную каши (и все ярко окрашенные овощи и фрукты).
В связи с диетой возникают следующие вопросы:

1. Козье молоко мы покупаем 3,5% жирности. Есть ещё маложирное — 1,3%. Какое лучше в нашем случае?

2. Т.к. каши едим из цельного зерна или хлопья, то возникли проблемы с кукурузой. Все хлопья, которые я вижу в магазинах, с добавками. Детские кашки не едим из за их консистенции. В диетическом отделе нашла макароны из кукурузной муки (состав — кукурузная мука и крахмал). Могут ли они являться полноценной заменой кукурузной каши?

3. Из зерновых культур нам разрешена гречка, овес, рис, кукуруза и перловка. В каких пропорциях лучше употреблять эти каши? Наверное, лучше чаще всего есть гречку?

Заранее спасибо!

Вас может заинтересовать
Новости партнеров