Праздничный торт для малыша

> NatalyaP8:<br /> > Добрый день, Наталья!<br /> ><br /> > Моему сыночку через месяц исполняется 1 годик. Скажите можно ли испечь дома торт, чтобы полакомились не только гости, но и именинник? Если да то какой это может быть торт, какие можно использовать ингридиенты?<br /> Пока взрослых вряд ли порадует торт или пирожное, которое подходит Вашему малышу. А впрочем… Вот рецепт полезного детского пирожного из тыквы:<br /> Требуется: 300 г тыквы, 1 яйцо, 3 столовые ложки измельченных грецких орехов (или миндаля), 2 столовые ложки сахарного сиропа, 1 чайная ложка молотых сухарей, половина чайной ложки корицы, сливочное масло, сахарная пудра.<br /> Мякоть тыквы нарезать на мелкие кусочки и тушить в небольшом количестве воды до размягчения. Сделать из тыквы пюре, добавить яичный желток, сахарный сироп, орехи, сухари, корицу, тщательно перемешать и осторожно ввести взбитый в крепкую пену яичный белок. Полученную массу выложить в смазанную маслом формочку и запечь в духовке. При подаче посыпать пирожное сахарной пудрой.<br /> Наталия.