Какое количество лука и чеснока можно ребенку?

> nata1410:<br /> > Здравствуйте, Наталия! Скажите, пожалуйста, какое количество лука и чеснока в день (сколько раз в неделю) можно давать ребенку 2 лет?<br /> Если Вы имеете в виду лук и чеснок в сыром виде, то надо строго дозировать только разовые порции чеснока, их можно давать хоть трижды в день. Чеснок растирать в ступке и добавлять чуточку (на кончике ножа) в готовые первые блюда и в некоторые вторые: смазывать котлету, паштет, вмешивать в овощные рагу и пюре. Ощущаться должен только пикантный запах, но не вкус. От сырого репчатого лука следует воздержаться, хотя бы до 5 лет, он может существенно раздражать желудок и вызывать гастрит. Термически обработанные лук и чеснок допускаются, ребенку можно давать даже луковый суп по-французски. Ограничивают их только вкусовые качества: передозировка чеснока испортит вкус блюда.<br /> Наталия

> nata1410:<br /> > Спасибо большое за подробный ответ!<br /> Отв.<br /> Наталия