Наталия, здравствуйте.
Подскажите пожалуйста, можно ли давать ребенку в год пирог, приготовленный по такому рецепту:

Состав: 2 куриных филе, 2 цукини, 2 яйца, 250 г обезжиренного творога, 100 мл сливок, 100 г твердого сыра, 2 ст. ложки муки, 1 луковица, 2 дольки чеснока, соль, свежемолотый черный перец, чабрец (тимьян), растительное масло.
Приготовление: Отварить куриное филе, посолив его и добавив перца. Нарезать лук полукольцами, чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Крупно нарезать 1,5 цукини и добавить к луку. Тушить цукини с луком и чесноком еще 5-10 минут.
На крупной терке натереть сыр. Взбить яйца с щепоткой соли, добавить в нарезанное кусочками куриное филе половину сыра, 2 ложки муки, цукини с луком и чесноком, 100 мл сливок, 250 г обезжиренного творога. Посолить и перемешать.
Разогреть духовку до 180°С.
Разъемную форму для выпечки смазать маслом, присыпать манкой. Выложить тесто в форму, поперчить и посыпать тимьяном. Половину цукини нарезать кружочками, уложить сверху на тесто.
Выпекать пирог 25-30 минут в разогретой духовке, затем присыпать оставшимся сыром и выпекать еще около 10 минут.

Если можно (меня смущает только сыр), то как часто давать ребенку подобную выпечку?

Читайте также
Вас может заинтересовать