Шоколадный кулич с цукатами

Ингредиенты: муки — 1 кг, молока — 600 мл, свежих дрожжей — 70 г, яиц — 10 шт, сахара — 600 г, сливочного масла — 600 г, порошок какао — 3 ст. л., соли — ½ ч. л., мелко нарезанных цукатов — 150 г

Читать пошаговый рецепт шоколадного кулича

Морковный кулич

Ингредиенты: свежих дрожжей — 30 г, молока, — 500 мл, сахара — 300 г, муки — 1 кг, моркови — 300 г, цедра — с 1 лимона, яиц — 5 шт., соли — ½ ч. л., сливочного масла — 150 г, изюма — 100 г, сахарная пудра или глазурь — для украшения

Читать пошаговый рецепт морковного кулича

Кулич «Орешек»

Ингредиенты: сливок — 300 мл, дрожжей — 50 г, муки — 1 кг, соли — ½ ч. л., желтков — 6 шт., сахара — 300 г, кардамона — 5, сливочного масла — 300 г, очищенных фисташек — 200 г. Для помадки: 100 г сахарного песка, лимонного сока — 1/2 ч. л.

Читать пошаговый рецепт кулича «Орешек»

Творожный кулич на Пасху без дрожжей

Ингредиенты: творог — 150 г, молоко — 100 мл, масло растительное — 50 мл, яйцо — 1 шт., сахар — 4 ст.л., ванильный сахар — 1 ч. л., изюм — 100 г, мука пшеничная — 300 г стакана, разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Для глазури — сахарная пудра 0,5 стакана, молоко — 1 ст. ложка, краситель пищевой — по вкусу, кондитерская посыпка — по вкусу

Пошаговый рецепт творожного кулича на Пасху

Кулич с ягодной глазурью

Ингредиенты: сухих дрожжей — 15 г, сливочного масла — 180 г, сливок 10% жирности — 350 мл, сахара — 250 г, муки — 800 г, соли — ½ ч. л., яиц — 5 шт., ванильного сахара — 1 ч. л., коньяка — 1 ст. л., очищенных грецких орехов — 100 г, сушеной вишни или клюквы, свежей клюквы — 1 ст. л

Пошаговый рецепт кулича с ягодной глазурью

Шоколадный кулич

Ингредиенты: муки — 800 г, свежих дрожжей — 50 г, молока — 250 мл, сахара — 400 г, порошка какао — около 4 ст. л., рома — 50 мл, яиц — 6 шт., красного сухого вина — 100 мл, панировочных сухарей — 100 г, апельсиновых цукатов — 50 г, молотой корицы, гвоздики, кардамона — по 1 ч. л., соли — ½ ч. л.

Пошаговый рецепт шоколадного кулича

---