1 Базилик

Содержит около 10 эфирных масел, аромат которых настраивает на романтический лад. Недаром итальянцы — признанные мастера амурных дел — добавляют его едва ли не
в каждое блюдо. Последуйте и вы их примеру: готовьте со свежим базиликом салаты, а сушеный добавляйте в горячие блюда из птицы или рыбы.

2 Корица

Аромат корицы обладает весьма интересным действием: он придает уверенность в себе, в своих силах. Что, согласитесь, немаловажно для развития отношений! Предложите вашему избраннику кусочек яблочного пирога с корицей или пряники (куда можно добавить и другие специи) и будьте готовы к самому благоприятному развитию событий.

3 Анис

Его аромат улучшает настроение и способствует релаксации. Употребление же аниса в пищу усиливает сексуальное влечение, о чем было известно еще в античные времена. Добавляйте эту пряность в мясные блюда, выпечку, десерты, а также горячие напитки.

4 Ваниль

Трудно найти аромат, который больше бы ассоциировался с домашним теплом и уютом. Ваниль снижает уровень стресса и нервного напряжения, делает человека более открытым и восприимчивым к проявлениям нежности и заботы. Поэтому легкий десерт или печенье с такой «добавкой» придутся весьма кстати к пресловутой «чашечке кофе».

5 Имбирь

Еще в V в. до н. э. эту пряность прекрасные дамы активно использовали для соблазнения возлюбленных. Имбирь способствует восстановлению сил, пробуждению чувственности и усилению мужской потенции. В сушеном или свежем виде (корень следует очистить и натереть на мелкой терке) его можно добавлять в горячее или десерты.

Соблазняющие рецепты

Рулеты из индейки

Фото: Олег Кулагин/Burda Media

На 4 порции: •300 г сливочного сыра •250 г клюквы •500 г филе индейки •щепотка сушеного базилика •2 см корня имбиря •1 ст. л. меда •сок 1 апельсина •соль •молотый перец

Приготовление:

Сыр перемешать со 100 г клюквы, посолить и поперчить. Филе разрезать на 4 кусочка и отбить. Посыпать базиликом, намазать сырной массой с клюквой, свернуть рулетиком и запекать 40 мин (180°).

Для соуса корень имбиря натереть, перемешать с медом и соком. Поперчить и варить 10 мин. Рулетики нарезать
и подать на стол с клюквенным соусом.

Быстрый штрудель

Топ-5 специй и пряностей, способных свести мужчину с ума
Фото: Константин Виноградов/Burda Media

На 6 порций: •2 крупные груши •сок и цедра 1 лимона •щепотка молотой корицы •130 г сахара •щепотка ванилина •1 ч. л. крахмала •1 яйцо •1 лист тонкого лаваша •100 г печенья •50 г сливочного масла

Приготовление:

Груши мелко нарезать, перемешать с соком, цедрой, корицей, 100 г сахара и крахмалом. Яйцо взбить с оставшимся сахаром и ванилином, намазать этой смесью лаваш. Печенье раскрошить, перетереть с маслом и распределить по лавашу. Сверху выложить начинку из груш и свернуть рулетом. Выпекать 15 мин при 180°.

Салат с ананасом

Топ-5 специй и пряностей, способных свести мужчину с ума
Фото: Олег Кулагин/Burda Media

На 4 порции: •200 г консервированного ананаса
•100 г феты •90 г салата •150 г очищенных креветок •50 г рубленых орехов •3 веточки базилика •2 желтка
• 70 мл оливкового масла •сок и цедра 1 апельсина •соль •молотый перец

Приготовление:

Ананас и фету нарезать мелкими кубиками, салат — соломкой. Креветки отварить в течение 5 мин. Желтки взбить с маслом, соком апельсина и поперчить. Ингредиенты салата перемешать с соусом, посыпать орехами, цедрой, украсить листочками базилика.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен