Добавь красок: рецепт пасты с зеленым соусом
Весна вроде пришла (а вроде и нет). Разнообразь свой рацион полезным, вкусным, а главное — красивым блюдом.
Ингредиенты:
- 200 г спагетти
- пучок петрушки и укропа
- 4 зубчика чеснока
- 2 ломтика лимона
- 2 ст. л. растительного масла
- горсть кедровых орешков
- соль по вкусу
Приготовление:
Приготовь спагетти так, как указано в инструкции на упаковке. Пока они варятся, приготовь соус. В блендере измельчи зелень, чеснок, кедровые орешки и лимон.
Добавь подсолнечное масло, немного сахарного песка, слегка подсоли и еще раз тщательно все измельчи. С готовых спагетти слей воду, выложи в кастрюлю соус, перемешай, накрой крышкой и дай настояться 5 минут.
