☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Спагетти "Маринара"

4
порции
350
на 100 грккал
55
мин

Нам понадобится

  • спагетти
    200 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • оливковое масло
    3 ст.л.
  • вино
    100 мл
  • лимон
    2 г
  • креветка
    500 г
  • слива
    200 мл
  • брынза
    100 г
  • укроп
    20 г
  • соль
    по вкусу
  • перец
    по вкусу

Приготовление

  1. Спагетти отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Чеснок очистить и мелко порубить.
  2. В сковороде разогреть оливковое масло, положить чеснок и жарить 3 мин, влить белое вино, лимонный сок, положить очищенные креветки и тушить 3 мин. Тонкой струйкой влить сливки. Посолить, поперчить и тушить под крышкой 5–7 мин. Брынзу размять вилкой. Укроп порубить, смешать с брынзой и соусом. Сервировать и подавать на стол.