☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Клубничная лазанья

3
порции
250
на 100 грккал
40
мин

Нам понадобится

  • клубника
    600 г
  • лист для лазаньи
    6 шт
  • сахар ванильный
    1 ч.л.
  • сахар
    50 г
  • белок
    2 шт
  • акациевый мед
    0 ч.л.
  • коньяк
    1 ст.л.
  • слива
    по вкусу

Приготовление

  1. Ягоды вымыть и разрезать пополам. Посыпать обычным и ванильным сахаром, сбрызнуть коньяком или ликером. Белки соединить с жидким медом, перемешать и взбить в крепкую пену.
  2. Разогреть духовку до 200°. Небольшую форму смазать маслом. Сложить листы лазаньи пополам и, чередуя с нарезанной клубникой, выложить в форму для запекания. Запекать 5—10 мин.
  3. Достать лазанью из духовки, понизить температуру до 140°. Выложить сверху на лазанью взбитые белки и вернуть в духовку еще на 10 мин.