Быстрый чизкейк

Приготовление

1. Печенье измельчить и смешать с теплым маслом. Выложить в форму в виде коржа с бортиками, утрамбовать. Убрать в холод
2. Желатин замочить. Сыр взбить со 150 мл сливок, сахаром, добавить желатин. Выложить на корж и поставить в холод на 1 ч.
3. Шоколад растопить на горячей водяной бане вместе с оставшимися сливками. Дать остыть, затем украсить готовый чизкейк.