☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Сырные чипсы с перчиком чили

4
порции
15
мин

Нам понадобится

  • сыр
    200 г
  • грецкие орехи
    50 г
  • перец
    2 ст.л.
  • паприка
    1 ч.л.
  • зелень
    2 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • йогурт
    100 мл
  • соль
    по вкусу
  • перец
    по вкусу

Приготовление

  1. Сыр хорошо охладить и затем натереть на крупной терке. Смешать с рублеными орехами, перцем чили и молотой паприкой. Духовку нагреть до 200°.
  2. Сырную массу небольшими порциями выложить на противень, выстланный бумагой для выпекания. Поставить в духовку на 5 мин. Дать немного остыть.
  3. Для соуса рубленую зелень смешать с зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, и натуральным йогуртом. Посолить и поперчить. Соус подать отдельно.