☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

"Бантики" с зеленым горошком

4
порции
380
на 100 грккал
45
мин

Нам понадобится

  • паста
    400 г
  • лук
    1 шт.
  • оливковое масло
    4 ст.л.
  • горошек
    400 г
  • грудинка
    200 г
  • бекон
    100 г
  • томат
    3 ст.л.
  • сметана
    150 г
  • лук
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • перец
    по вкусу

Приготовление

  1. Для соуса лук очистить и нарезать кубиками. В сковороде разогреть 2 стол. ложки масла и жарить лук 3 мин. Добавить зеленый горошек и томат-пасту. Держать на маленьком огне 10 мин.
  2. Грудинку мелко нарезать, добавить к овощам и тушить 5 мин. Положить сметану, поперчить, посолить и тушить еще 7 мин. Бекон нарезать полосками и обжарить до подрумянивания на оставшемся оливковом масле.
  3. "Бантики" варить в кипящей подсоленной воде 12 мин, затем откинуть на дуршлаг. Соединить с получившимся соусом и беконом. Украсить зеленым луком.