☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Рыбное филе со спагетти

4
порции
480
на 100 грккал
30
мин

Нам понадобится

  • рыбное филе
    1 кг
  • кабачок
    4 л
  • лимон
    2 г
  • спагетти
    400 г
  • растительное масло
    4 ст.л.
  • мука пшеничная
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • слива
    200 л
  • соль
    по вкусу
  • перец
    по вкусу

Приготовление

  1. Кабачки очистить и нарезать тонкими полосками. Залить 200 мл горячей воды и варить 1 мин. Откинуть на дуршлаг. Спагетти отварить и перемешать с кабачками.
  2. Рыбное филе крупно нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Посолить и обвалять в муке. Обжарить с обеих сторон на растительном масле.
  3. Чеснок нарубить и обжарить на сковороде, где жарилась рыба. Влить сливки и слегка уварить. Посолить и поперчить. Рыбное филе выложить на тарелки со спагетти и кабачками, полить соусом.