Салат из авокадо с помидорами
4
порции200
на 100 грккал35
минПриготовление
- Авокадо вымыть, разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона. Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать. Лук очистить и нарезать полукольцами.
- Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам. Сыр фета размять. Маслины нарезать колечками. Все соединить, хорошо перемешать и выложить в салатник.
- Приготовить заправку. Оливковое масло соединить с горчицей, молотым перцем, солью, цедрой лимона и слегка взбить венчиком.
- Салат полить заправкой, перемешать, посыпать орехами, украсить листочками базилика.