☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Яблочный тарт с малиновым джемом

6
порций
360
на 100 грккал
90
мин

Нам понадобится

  • мука пшеничная
    2 стакана
  • маргарин
    8 ст.л.
  • яблоко
    500 г
  • мука пшеничная
    0 стаканов
  • слива
    4 г
  • сахар
    60 г
  • яйцо
    2 шт.
  • малиновый джем
    3 ст.л.
  • растительное масло
    по вкусу

Приготовление

  1. Маргарин порубить с мукой, добавляя воду, вымесить тесто. Через 15 мин раскатать и выложить в форму, наколоть вилкой, накрыть бумагой, насыпать фасоль, поставить в холодильник на 30 мин. Духовку нагреть до 200°. Выпекать основу 15 мин.
  2. Яблоки разрезать на половинки, нарезать на ломтики не до конца, чтобы было похоже на гармошку. Вынуть форму, удалить фасоль. Смазать дно пирога джемом. Взбить яйца с сахаром, мукой и маслом. Вылить массу на джем. Выложить половинки яблок. Выпекать 30 мин при 180°.