☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Бургер с корнишонами

4
порции
350
на 100 грккал
45
мин

Нам понадобится

  • фарш
    200 г
  • томат
    3 л
  • лук
    1 шт.
  • булочка
    4 шт.
  • сало
    по вкусу
  • корнишон
    4 шт.
  • лук
    1 шт.
  • соль
    по вкусу
  • перец
    по вкусу
  • мука пшеничная
    по вкусу

Приготовление

  1. Луковицу мелко нарезать. Смешать с фаршем и 2 стол. ложками томатного соуса. Посолить и поперчить. Сформовать 4 котлеты. Обвалять в муке. Обжарить на гриле котлеты и разрезанные булочки.
  2. Корнишоны и красный лук нарезать. Смазать 4 половинки булочек томатным соусом, положить салат и корнишоны, котлету, красный лук. Накрыть оставшимися половинками.