☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Салат с морепродуктами

4
порции
300
на 100 грккал
45
мин

Нам понадобится

  • морс
    400 г
  • перец
    1 шт.
  • фасоль
    50 г
  • рис
    80 г
  • соевый соус
    2 л
  • чеснок
    2 зубчика
  • кунжут
    по вкусу

Приготовление

  1. Перец вымыть, обсушить, удалить семена и плодоножку, мякоть нарезать полосками. Чеснок очистить и измельчить. В глубокой сковороде с толстыми стенками или воке разогреть растительное масло. Обжарить нарезанный чеснок до золотистого цвета. Фасоль нарезать.
  2. Добавить нарезанный тонкими полосками перец. Перемешать, готовить 3—4 мин, затем добавить морской коктейль и нарезанную фасоль.
  3. Рисовую лапшу замочить в теплой воде на 2—3 мин. Добавить в сковороду, перемешать. Приправить соевым соусом, готовить еще 2 мин. Затем снять с огня, остудить, посыпать кунжутом и подать на стол.