Огурчики малосольные

Приготовление

1. Огурцы вымыть, обсушить. Чеснок очистить. Зелень вымыть.
2. Уложить огурцы вертикально в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком
3. В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения.
4. Залить кипящим рассолом огурцы, накрыть банку полотенцем и оставить в теплом месте на сутки.
5. На следующий день достать из рассола и хранить в холодильнике.