Американский салат

Приготовление

1. Салат лолло росса и шпинат перебрать, вымыть и обсушить.
2. Морковь вымыть, очистить, с помощью овощечистки нарезать длинной стружкой.
3. Апельсины вымыть. Один очистить, разделить на дольки. Второй апельсин разрезать пополам, из одной половинки отжать сок.
4. Орехи нарубить, подрумянить на сковороде без масла, дать остыть.
5. Приготовить соус. Сок апельсина соединить с маслом, бальзамическим уксусом, солью и молотым черным перцем.
6. Все ингредиенты салата соединить, перемешать, полить приготовленным соусом и подать на стол.