"Пьяные" груши

Приготовление

1. Груши очистить от кожицы, сохранив плодоножки.
2. Поставить груши в небольшой сотейник, залить вином, добавить специи, тушить 20 мин.
3. Дать остыть в вине. Затем вынуть, переложить на блюдо, охлаждать в холодильнике 1 ч.
4. Подавать на десертных тарелках, украсив листиками мяты.