☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Десерт с кремом из рикотты

4
порции

Нам понадобится

  • малина
    100 г
  • ежевика
    100 г
  • черешня
    100 г
  • киви
    2 шт.
  • персик
    2 шт.
  • бисквитное печенье
    150 г
  • рикотта
    250 г
  • йогурт
    150 мл
  • сахар
    по вкусу

Приготовление

  1. Малину, ежевику и черешню (по 100 г) вымыть и обсушить, по 2 персика и киви вымыть, очистить и нарезать ломтиками. 150 г бисквитного печенья поло мать. Ягоды, фрукты и печенье разложить по вазочкам. Для крема 250 г рикотты взбить с 150 мл натурального йогурта, добавив сахар по вкусу. Перед подачей полить десерт кремом.