☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Яблоки с корицей в кляре

Яблоки в кляре — простой десерт, который можно приготовить буквально за считанные минуты. Фрукты лучше выбрать сочные, крепкие, с кисло-сладким вкусом. Особенно хороши к завтраку.

4
порции
188
на 100 грккал
20
мин
2
из 5 сложность

Нам понадобится

  • вода
    150 мл
  • яйца
    1 шт
  • сахарный песок
    1 ст.л.
  • разрыхлитель теста
    0,5 ч.л.
  • мука пшеничная
    120 г
  • корица молотая
    0,5 ч.л.
  • растительное масло
    70 мл
  • яблоко
    3-4 шт

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Яйца взбить.

  3. Добавить воду, сахар и еще раз взбить. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и замесить жидкое тесто.

  4. Яблоки очистить и нарезать дольками. Посыпать корицей.

  5. В сковороде разогреть растительное масло. Ломтики яблок окунуть в кляр и выложить на сквороду. Жарить с двух сторон до появления золотистой корочки.

  6. Выложить на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

    Фото: Stockfood.com