Соус из авокадо с помидорами
Рецепт соуса из авокадо и помидоров: невероятно вкусная экзотика с полезнейшим составом. Его принято подавать к мясу, рыбе, закускам, а также добавлять в салат вместо заправки.
Приготовление
Подготовить ингредиенты.
Авокадо разезать пополам и вынуть косточку.
Выложить в миску и размять вилкой.
Из помидоров выбрать мякоть и отложить (она нам не понадобится). Помидоры нарезать маленькими кубиками.
Из лайма отжать сок.
В миску выложить авокадо, помидоры, измельченный чеснок, влить сок лайма. Заправить сметаной, приправить солью и перцем по вкусу. Перемешать.
Фото: Stockfood.com