Паста со шпинатом и голубым сыром
Рецепт пасты со шпинатом — отличный вариант для ужина в будни. Он также может пригодится для особого случая. Для более мягкого вкуса можно заменить голубой сыр на любой сливочный.
Приготовление
Подготовить все ингредиенты.
Пасту отварить в подсоленной воде до состояния аль-денте.
Шпинат тушить на сковороде на оливковом масле, помешивая, около 8 минут.
Голубой сыр нарезать кубиками.
К шпинату влить сливки, добавить сыр, перемешать и тушить около 2-3 минут.
Пасту распределить по тарелкам, полить соусом и подавать на стол.
Фото: Stockfood.com