Персиковый коктейль с имбирем и сельдереем
Воздушный молочный коктейль с персиком — самый вкусный напиток в летнее время! А с сельдереем и имбирем он становится еще и полезным! По желанию можно добавить лед при взбивании.
Приготовление
Подготовить все ингредиенты.
Стебли сельдерея измельчить.
Имбирь очистить и натереть на терке.
Из половины лимона отжать сок. Добавить мед и сельдерей и нагреть, но не доводить до кипения.
Из персиков удалить косточки, мякоть нарезать кубиками.
В чашу блендера выложить йогурт, персики, влить медово-лимонный сок, добавить имбирь и измельчить в пюре. Разлить по стаканам и подавать на стол.
Фото: Stockfood.com