☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Бургер из говядины с овощами гриль

Откусив кусочек этого бургера с говядиной, вы точно поймете, что это совсем не фастфуд, а полноценное аппетитное блюдо. А с овощами гриль – пальчики оближешь!

2
порции
310
на 100 грккал
30
мин
2
из 5 сложность

Нам понадобится

  • цукини
    1 шт
  • перец сладкий
    2 шт
  • тыква
    300 г
  • помидор
    1 шт
  • листовой салат
    2 шт
  • красный лук
    0,5 шт
  • сыр
    2 ломтика
  • поваренная соль
    по вкусу
  • черный перец
    по вкусу
  • кисло-сладкий соус
    по вкусу
  • булочка для гамбургеров
    2 шт

Приготовление

  1. Цукини и перец нарезать полосками. Сбрызнуть маслом.

  2. Тыкву очистить от кожуры, мякоть нарезать дольками. Сбрызнуть маслом.

  3. Фарш приправить солью и перцем по вкусу, вымесить.

  4. Сформовать котлету.

  5. Жарить цукини, перцы и котлеты на гриле с двух сторон до готовности. Смазывать растительным маслом.

  6. Затем выложить кусочки тыквы и также жарить с двух сторон до готовности. Булочки для бургеров подогреть на гриле. Выложить котлету, смазать любимыми соусами и положить на нее любые свежие овощи. Бургер подавать с овощами гриль.

    Фото: Stockfood.com