☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Соус с кукурузой и чили

Соус с кукурузой — вкуснейшая мексиканская закуска. Он идеально сочетается с чипсами, начос или крекерами. Вкусно и пикантно в виде салата и как прекрасное дополнение к мясу.

2
порции
70
на 100 грккал
15
мин
2
из 5 сложность

Нам понадобится

  • консервированная кукуруза
    1 банка
  • томаты в собственном соку
    400 г
  • перец чили
    2 шт
  • пармезан
    200 г
  • шнитт-лук
    1 пучок
  • поваренная соль
    по вкусу

Приготовление

  1. Подготовить все ингредиенты.

  2. Кукурузу откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

  3. Перцы очистить от семян и плодоножек, мякоть измельчить.

  4. Шнитт-лук измельчить.

  5. Томаты в собственном соку размять, посолить.

  6. В миске соединить томаты, перец, кукурузу, сыр и шнитт-лук, перемешать. Подавать с чипсами.

    Фото: Stockfood.com