Куриные ножки с картофелем
Куриные ножки с картофелем — нет ничего вкуснее и проще! Нежный картофель и ароматная румяная курочка — сочетание, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина.
Приготовление
Куриные голени приправить солью и перцем по вкусу. Добавить апельсиновый сок и томатный соус, перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
Луковицы очистить и нарезать кружками.
С веточек петрушки оборвать листочки и измельчить их.
Картофель очистить и также нарезать тонкими кружками.
Картофель замариновать с оливковым маслом, луком, паприкой, петрушкой, солью и перцем.
На противень выложить картофель. Влить немного бульона. Запекать в духовке, разогретой до 180 С, в течение 20 минут.
Картофель вынуть, сверху распределить курицу. Запекать в духовке еще 40-50 минут.
Фото: Stockfood.com