Треска на гриле с ломтиками апельсина
Филе трески, запеченное с ломтиками апельсинами, получается неимоверно сочным! Рецепт довольно простой, но розмарин и апельсин придают блюду особую изюминку. Объедение!
Приготовление
Подготовить все ингредиенты.
С веточек розмарина ножницами срезать листики и измельчить.
Апельсин нарезать кружками.
Филе трески натереть солью, перцем и посыпать розмарином.
На каждое филе положить по 2 колечка апельсина и веточку розмарина. Связать шпагатом.
Выложить на противень. Запекать в духовке, разогретой до 180 С, в течение 15-20 минут.
Фото: Stockfood.com