Чиа-десерт с малиной
Легкий, свежий и восхитительно ароматный чиа-десерт с малиной. Делать его очень просто, а в результате получается полезное, низкокалорийное и нежное лакомство. Меняйте ягоду исходя из сезонности и ваших вкусовых предпочтений, каждый раз получая новые сочетания.
Приготовление
Приготовить все ингредиенты для десерта. Нам понадобятся семена чиа - 3 ст.л. В миске смешать натуральный йогурт с семенами чиа. Семена должны равномерно распределиться по всему йогурту. Переложить йогурт в сервировочные баночки или стаканы. В этом рецепте использовался густой термостатный йогурт. Если используете жидкий йогурт, то рекомендую добавить дополнительную ложку семян чиа, для более густой консистенции десерта. Дать постоять йогурту с семенами в течение 20 минут в холодильнике. За это время семена набухнут и йогурт станет более густым.
Выложить малину в отдельную чистую миску. Оставить несколько ягод для украшения десерта. В остальную малину добавить сахар и растолочь пестиком или вилкой. Выложить подготовленную малину в баночки с йогуртом.
Украсить подготовленный десерт свежими ягодами малины. Добавить сверху листики мяты и подавать десерт к столу.
Приятного аппетита!
Фото предоставлены автором рецепта
Понравился рецепт? Голосуйте за него в нашем конкурсе!