Креветки в соусе пиль-пиль

Приготовление

1. Креветки разморозить, очистить от панциря и от кишечника по спинке.
2. Чеснок нарезать колечками.
3. Налить в керамическую или стеклянную форму оливковое масло, добавить чеснок и поставить в духовку на 10 минут при 200С. Нагреть масло до кипения.

4. Когда масло разогреется, выложить все креветки в масло, посолить и посыпать немного молотой паприкой. Готовить еще 5-7 минут при 200С. Креветки порозовеют и пойдет вкусный чесночный аромат.

5. Креветки подавать очень горячими, прямо с маслом. Едят это блюдо с хлебом, макая его в горячее масло. Приятного аппетита!

   Фото предоставлены автором рецепта.

   Понравился рецепт? Голосуйте за него в нашем конкурсе!