☰
LisaLogo-web2 Created with Sketch.

Мои идеальные оладьи

Мои правила идеальных оладьев: - замешивать интенсивно вилкой в глубокой тарелке минуты 3 - муку использовать рисовую - соду добавить в самом конце - кефир брать 2.5% и теплый

15
мин

Нам понадобится

  • кефир
    1 стакан
  • поваренная соль
    1 щепотка
  • сахарный песок
    1 ст.л.
  • рисовая мука
    3.5 ст.л.
  • сода пищевая
    по вкусу

Приготовление

  1. Замешиваем тесто из кефира, соли, сахара и муки. Мешаем до пушистой однородности.

  2. К готовому тесту добавить соду и перемешать.

  3. Обжарить на сковороде с маслом и подавать к столу! Приятного аппетита!

    Фото предоставлены автором рецепта.

    Понравился рецепт? Голосуйте за него в нашем конкурсе!